• Ventilloch mittig hinten

Produktprofil

varithek® Induktion – flexibles Induktionskochen
OB KOCHEN, GRILLEN, BRATEN, FRITTIEREN ODER WOKEN - ALLES GEHT, MIT VARITHEK®.

In neuem Design, mit integriertem Fixierrahmen und verbesserter Technik glänzen die varithek®-Induktions-Kochmodule bei jedem Einsatz. Ob auf der ganzen Fläche (1/1-ik-3500Qe) oder auf einem runden Kochfeld (1/1-ik-3500e, V-400 ik-3500/ik-5000), das stufenlos regelbare Induktionskochfeld liefert beste Gar- und Grillergebnisse. 

Das ik-3500Qe eignet sich hervorragend für den Einsatz von Rieber thermoplates® in sämtlichen Größen. 

Die „V-400“-Serie mit Hochleistungs-Induktionsgenerator bis 5 kW stellt sich auch den größten Herausforderungen. Die 1/1-Geräte passend zu allen bestehenden Einschub-Systemen (AST, EST…) oder als Auftsich-Gerät einsetzbar, die 400er-Geräte für die Anwendung in Kochnischen. Gehäuse aus Edelstahl, mit Drehwahlschalter. Induktionskochfeld eingelassen für optimale Reinigung.
VDE/TÜV, EMV geprüft, CE-konform, spritzwassergeschützt (IP X4).

Produktausführungen

Induktionskochfeld GN 1/1, ganzflächig

Induktionsfläche 390 x 220 mm
Abmessung 325 x 642 x 141 mm 
elektr. Anschlusswert 3500 Watt
Nennspannung 1 N AC 230 V 50/60 Hz
Gewicht 13 kg 

Länge Elektrozuleitung 2,5 m (AST)
Bestell-Nr. 91010256

Länge Elektrozuleitung 0,8 m (EST)
Bestell-Nr. 91010253

Induktionskochfeld GN 1/1, mit 1 runden Kochfeld

Abmessung 325 x 642 x 141 mm
Nennspannung 1 N AC 230 V 50/60 Hz 
elektr. Anschlusswert 3500 Watt 
Gewicht 13 kg  

Länge Elektrozuleitung 2,5 m
Bestell-Nr. 91010257

Länge Elektrozuleitung 0,8 m
Bestell-Nr. 91010254

Induktionskochfeld GN 1/1, mit 2 Kochfeldern

Abmessung 325 x 642 x 81 mm
Induktionsfläche 2 x 220 x 180 mm (rechteckig) 
Nennspannung 1 N AC 230 V 50/60 Hz 
elektr. Anschlusswert 3600 Watt 
Gewicht 9,2 kg 

Länge Elektrozuleitung 2,5 m
Bestell-Nr. 91010258

Länge Elektrozuleitung 0,8 m
Bestell-Nr. 91010259

Induktionskochfeld, mit 1 runden Kochfeld

Abmessung 400 x 660 x 140 mm
Induktionsfläche Ø 250 mm
Nennspannung

1 N AC 230 V 50/60 Hz
oder 3 N AC 400 V 50/60 Hz 

elektr. Anschlusswert 3500 Watt
Gewicht 17,5 kg
Länge Elektrozuleitung 2,5 m 
Bestell-Nr. 91010240 

elektr. Anschlusswert 5000 Watt
Gewicht 17,5 kg
Länge Elektrozuleitung 2,5 m 
Bestell-Nr. 91010237 

elektr. Anschlusswert 3500 Watt
Gewicht 12 kg
Länge Elektrozuleitung 0,8 m 
Bestell-Nr. 91010239 

elektr. Anschlusswert 5000 Watt
Gewicht 12 kg
Länge Elektrozuleitung 0,8 m 
Bestell-Nr. 91010238 

Induktionswok

Abmessung 400 x 660 x 200 mm
Ceran-Cuvette Ø 300 mm
Nennspannung

1 N AC 230 V 50/60 Hz
oder 3 N AC 400 V 50/60 Hz

Gewicht 21 kg  

elektr. Anschlusswert 3500 Watt
Länge Elektrozuteilung 2,5 m
Bestell-Nr. 91040310

elektr. Anschlusswert 5000 Watt
Länge Elektrozuteilung 2,5 m
Bestell-Nr. 91040307

elektr. Anschlusswert 3500 Watt
Länge Elektrozuteilung 0,8 m
Bestell-Nr. 91040309

elektr. Anschlusswert 5000 Watt
Länge Elektrozuteilung 0,8 m
Bestell-Nr. 91040308